Aflați mai multe despre construirea unui … Deșertele alimentare sunt zone în care oamenii au acces limitat la alimente sănătoase și hrănitoare.
Aflați mai multe despre construirea unui … Deșertele alimentare sunt zone în care oamenii au acces limitat la alimente sănătoase și hrănitoare.
Adăugați în mazăre congelată, roșii și orice alte legume disponibile. “Mic dejun: Unt de arahide și smoothie de banane.” Prânz: Un cartof copt cu ton, roșii și spanac proaspăt. Cina: Un curry de naut, cu conserve sau uscat și înmuiat. năut. Păstrați naut suplimentar pentru prânzul de mâine. “Mic dejun: Făină de ovăz cu scorțișoară și măr ras. Prânz: Piure și condiment rămase de năut într-o pita de grâu integral cu orice legume.” Cina: paste integrale din grâu cu sos din roșii conservate sau proaspete, usturoi și fasole borlotti conservată. Adăugați spanac proaspăt sau congelat la sos, dacă este disponibil. Faceți paste suplimentare pentru prânzul de mâine. “Mic dejun: ouă amestecate cu o parte de roșii la grătar sau conserve și pâine prăjită de grâu integral. Prânz: paste rămase.” Cina: pui, piure de cartofi dulci și broccoli sau legume congelate. “Mic dejun: Unt de arahide și banane pe un pâine sau un pâine prăjită. “Prânz: supă conservată, cum ar fi dah de linte, cu pâine plată. Adăugați legume suplimentare proaspete sau congelate sau pui rămas. “Cina: Caserolă de pui făcută cu orice legume sau fasole conservată. Mai jos sunt câteva mese ieftine și sănătoase, adaptate pentru persoanele care au o dietă vegetariană sau vegană.” Următoarele alimente sunt ieftine, hrănitoare. , și ușor de depozitat între excursii la magazine: „Următoarele strategii vă pot ajuta:„ Planificarea meselor și realizarea unei liste de ingrediente necesare înainte de a vizita magazinul pot ajuta la prevenirea cumpărării impulsive și pot ajuta o persoană să rămână la obiectivele bugetare și nutriționale. Pentru început, verificați ce articole sunt deja în cămară sau frigider și planificați mese simple în jurul lor. Pentru a hrăni o gospodărie mai mare sau pentru a vă asigura că există o mulțime de resturi, adăugați orez sau paste la supe și tocănițe și adăugați legume și fasole congelate la preparatele din paste. Dacă o persoană are spațiul pentru a stoca articole în vrac, cumpărarea în vrac este de obicei o strategie de economisire a costurilor. Poate presupune cumpărarea de pungi mai mari de cartofi, orez și fasole uscată și pachete familiale de pui sau legume congelate. Gătitul de la zero poate fi consumator de timp și impracticabil. Dar alocarea unui bloc de timp pentru a găti mai multe loturi de mese și salvarea lor pentru mai târziu poate fi o strategie utilă. Consumul acestor loturi pe tot parcursul săptămânii este, de obicei, mai ieftin decât achiziționarea de mese preparate. O persoană ar putea încerca acest lucru cu supe, tocănițe sau chili sau curry cu o oală. Consumul de fructe și legume care sunt în prezent în sezon este adesea rentabil.https://harmoniqhealth.com/ro/potencialex/ O persoană își poate adapta planul de masă la fructele și legumele oferite, iar acest lucru asigură, de asemenea, că există o varietate în dietă. Adăugarea de resturi la masa de prânz de a doua zi face ca mesele să meargă mai departe.
De exemplu, o persoană ar putea adăuga resturi de legume sau carne la o ciorbă sau învelișul prânzului. “Diverse strategii pot ajuta o persoană să facă mâncăruri sănătoase, ieftine și convenabile.” Planificarea meselor săptămânale în funcție de ceea ce este în dulap și valorificarea la maximum a resturile pot ajuta, la fel ca și consumul de produse sezoniere și cumpărarea în vrac. De exemplu, pungile mai mari de naut, linte și fasole pot oferi o valoare excelentă și pot oferi surse bune de proteine. Departamentul Agriculturii oferă mai multe sfaturi, inclusiv strategii pentru a mânca în restaurante, aici. De asemenea, oferă resurse care vă ajută la planificarea meselor, cumpărăturile alimentare și bugetarea aici. Ultima revizuire medicală pe 9 septembrie 2020 “Medicare originală nu acoperă în general serviciile de livrare a meselor. Planurile Medicare Advantage pot include servicii de livrare a meselor și asistență cu mâncarea …,” O dietă sănătoasă poate ajuta o persoană să arate și să se simtă cât mai bine, dar ce sunt beneficiile reale pentru sănătate? În acest articol, ne uităm la primele zece beneficii … Fasolea oferă proteine, fibre, fier și antioxidanți. Aflați cum adăugarea lor în dietă poate aduce beneficii sănătății unei persoane, cum să le gătiți și cum să … “O dietă echilibrată îndeplinește toate nevoile nutriționale ale unei persoane și include alimente din cele cinci grupuri de alimente esențiale. Aflați mai multe despre construirea unui … , Deșertele alimentare sunt zone în care oamenii au acces limitat la alimente sănătoase și hrănitoare. Sărăcia și alți factori socioeconomici pot provoca alimente … Deșerturile alimentare sunt regiuni în care oamenii au acces limitat la alimente sănătoase și la prețuri accesibile. Acest lucru se poate datora faptului că are un venit scăzut sau trebuind să călătorească mai departe pentru a găsi opțiuni alimentare sănătoase. “Fără acces la alimente sănătoase, persoanele care trăiesc în deșerturile alimentare pot prezenta un risc mai mare de afecțiuni legate de dietă, cum ar fi obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare. „Mai multe organisme guvernamentale finanțează acum proiecte pentru a împiedica zonele să devină deșerturi alimentare și pentru a îmbunătăți accesul oamenilor la alimente în deșerturile alimentare existente. Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre deșerturile alimentare și cum au impact asupra sănătății. Deșerturile alimentare sunt domenii în care oamenii au acces limitat la o varietate de alimente sănătoase.
Acest lucru se poate datora faptului că are un venit limitat sau că trăiește departe de sursele de hrană sănătoasă și la prețuri accesibile. “Departamentul Agriculturii din Statele Unite (USDA) definește un deșert alimentar ca o zonă care are fie o rată de sărăcie mai mare sau egală cu 20 % sau un venit mediu al familiei care nu depășește 80% din venitul mediu al familiei în zonele urbane sau 80% din venitul mediu al familiei la nivel național în zonele nonurbane. Pentru a se califica ca deșert alimentar, o zonă trebuie să îndeplinească și alte criterii. În zonele urbane, cel puțin 500 de persoane sau 33% din populație trebuie să locuiască la mai mult de 1 mile de cel mai apropiat magazin alimentar mare. În zonele rurale, cel puțin 500 de persoane sau 33% din populație trebuie să locuiască la mai mult de 16 km de cel mai apropiat USDA a identificat aproximativ 6.500 de deserturi alimentare între 2000 și 2006. Experții estimează că aproximativ 23,5 milioane de oameni din SUA trăiesc în zone cu venituri mici, care se află la mai mult de 1 mile de cel mai apropiat mare magazin alimentar. Din acești oameni, 11,5 milioane au scăzut venituri. “Un raport al USDA din 2012 privind deșerturile alimentare sugerează că regiunile cu următoarele caracteristici sunt mai susceptibile de a deveni deșerturi alimentare:” Raportul menționează, de asemenea, că zonele rurale situate în Vest, Midwest și Sudul SUA sunt mult mai probabil să fie deșerturi alimentare decât zonele rurale situate în nord-est. Acest lucru se poate datora faptului că zonele rurale din nord-est tind să fie mai aproape de zonele urbane care conțin magazine alimentare. Potrivit raportului, zonele rurale cu populații în creștere pot avea un risc mai mic de a deveni deșerturi alimentare. „Experții nu au ajuns încă la un acord cu privire la caracteristicile populațiilor care trăiesc în deșerturile alimentare.” Conform raportului USDA din 2012, unele cercetări sugerează că cartierele formate în principal din grupuri etnice minoritare cu venituri mici au acces limitat la supermarketuri în comparație cu cartierele mai bogate, predominant albe. Revizuirea citează, de asemenea, cercetări care sugerează că unele cartiere cu venituri mici au un număr mai mare de magazine alimentare și locuiesc mai aproape de aceste magazine decât cele mai bogate oameni. În astfel de cazuri, problema poate fi accesibilitatea alimentelor, mai degrabă decât apropierea lor. În zonele rurale, cel mai important predictor al accesului la alimente este lipsa transportului.
Acest lucru înseamnă că persoanele care nu au propria bicicletă sau vehicul și care nu au acces la mijloacele de transport în comun sunt mai susceptibile de a nu avea acces la alimente sănătoase. Deoarece cercetătorii nu au ajuns la un consens cu privire la caracteristicile populațiilor afectate de deșerturile alimentare, sunt necesare investigații suplimentare. necesar. Astfel de investigații pot ajuta factorii de decizie să identifice zonele cu risc de a deveni deserturi alimentare, astfel încât să poată implementa un acces mai bun la alimente sănătoase. “Menținerea unei diete sănătoase implică:” În conformitate cu Ghidurile dietetice pentru americani 2015-2020, o dietă sănătoasă ar trebui să includă următoarele alimente: Persoanele care trăiesc în deșerturile alimentare pot avea acces limitat la supermarketuri și la alți comercianți cu amănuntul care oferă alimente sănătoase și accesibile. Chiar și atunci când magazinele de proximitate și băcănii mici aprovizionează alimente sănătoase, acestea sunt adesea prea scumpe pentru persoanele cu venituri mici pentru a le permite. de alimente. “Lipsa accesului la alimente sănătoase și accesul ușor la alimentele rapide pot fi legate de dietele sărace, bogate în zahăr, sodiu și grăsimi nesănătoase. Acest lucru poate contribui la condiții legate de dietă, cum ar fi hipertensiunea arterială și bolile cardiovasculare. “Unele dintre efectele asupra sănătății ale vieții într-un deșert alimentar includ:, Multe deșerturi alimentare oferă, de asemenea, servicii de asistență medicală limitate sau inaccesibile. Acest lucru contribuie la rezultate negative asupra sănătății pentru oameni care trăiesc în aceste zone. Oamenii folosesc o serie de termeni pentru a descrie accesul unei populații la alimente. Secțiunile de mai jos prezintă câteva alte exemple. “O mlaștină alimentară este o regiune care oferă acces adecvat la alimente sănătoase și accesibile, precum și o supraabundență de opțiuni alimentare mai puțin sănătoase. În zonele urbane canadiene, mlaștinile alimentare sunt mai frecvente decât deserturile alimentare. “Un miraj alimentar descrie o zonă în care oamenii locuiesc aproape de magazinele alimentare care oferă o varietate de alimente sănătoase, dar nu își pot permite aceste alimente.” Din această cauză, oamenii trebuie să călătorească mai departe găsiți alimente sănătoase, care se încadrează în buget. “Insecuritatea alimentară se referă la accesul limitat sau nesigur la alimente din cauza constrângerilor financiare. Este posibil ca familiile și persoanele cu venituri mici să nu aibă suficienți bani pentru a-și permite alimente sănătoase. Politicienii caută în mod activ soluții pentru a îmbunătăți accesul la alimente sănătoase în deșerturile alimentare din întreaga SUA. Programul de finanțare competitivă a proiectelor alimentare alimentare comunitare finanțează proiecte alimentare durabile care ajută comunitățile cu venituri mici să aibă acces la diete hrănitoare și acceptabile din punct de vedere cultural. “Aceste proiecte abordează, de asemenea, probleme economice, sociale și de mediu mai largi din jurul alimentelor sistem. Unele dintre problemele pe care proiectele alimentare comunitare își propun să le abordeze includ: „Deșertele alimentare sunt zone în care oamenii nu pot obține acces la alimente sănătoase. Sunt o problemă majoră care afectează milioane de oameni din SUA și din întreaga lume.” Experții sugerează faptul că trăirea într-un deșert alimentar poate pune oamenii la risc crescut de obezitate, diabet și alte condiții legate de greutate. “Proiectele alimentare comunitare lucrează pentru îmbunătățirea sistemelor alimentare în deșerturile alimentare. Scopul lor general este de a spori accesul rezidenților la alimente sănătoase.” Ultima revizuire medicală pe 22 iunie 2020 Care este greutatea ideală a unei persoane și cum o afectează înălțimea, vârsta și alți factori?
Aflați mai multe și utilizați instrumentele noastre pentru a vă face o idee mai bună despre cât de mult … “Cea mai sănătoasă dietă implică consumul unei varietăți de alimente dense în nutrienți din toate grupurile majore de alimente. Aflați despre dietele sănătoase și sfaturi aici.” Utilizarea alimentelor OMG rămâne controversat. În acest articol, discutăm avantajele și dezavantajele creșterii și consumului de organisme modificate genetic … “Eco-anxietatea este un tip de frică legat de daunele aduse mediului și de dezastrul ecologic. Acest articol analizează ce este și câteva sfaturi pentru gestionarea acestuia.” Schimbările climatice pot afecta sănătatea umană într-o varietate de moduri. Poate crește riscul de boli infecțioase, afecțiuni legate de inimă, poluare și … “” Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin link-uri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru. Mulți oameni doresc să afle răspunsul la această întrebare: Cât ar trebui să cântăresc? Cu toate acestea, nu există o greutate sănătoasă ideală pentru fiecare persoană, deoarece un număr de factori diferiți joacă un rol: aceștia includ vârsta, raportul mușchi-grăsime, înălțime, sex și distribuția grăsimii corporale sau forma corpului. riscul unei persoane de a dezvolta o serie de condiții de sănătate, inclusiv obezitate, diabet de tip 2, hipertensiune arterială și probleme cardiovasculare. Nu toți cei care au greutate suplimentară dezvoltă probleme de sănătate. Cu toate acestea, cercetătorii consideră că, deși aceste kilograme în plus ar putea să nu afecteze în prezent sănătatea unei persoane, o lipsă de gestionare ar putea duce la probleme în viitor. “Citiți mai departe pentru a afla despre patru moduri de a vă determina greutatea ideală. Indicele de masă corporală (IMC) este un instrument obișnuit pentru a decide dacă o persoană are o greutate corporală adecvată. Măsoară greutatea unei persoane în raport cu înălțimea acesteia. Potrivit Institutului Național de Sănătate (NIH): „Pentru a calcula IMC, puteți utiliza calculatoarele noastre IMC sau consultați graficele noastre de mai jos. “Următoarea diagramă a greutății și înălțimii utilizează tabele IMC de la Institutul Național de Sănătate pentru a determina cât de mult ar trebui să fie greutatea unei persoane pentru înălțimea lor.” IMC este o măsurare foarte simplă.
Deși ia în considerare înălțimea, nu ține cont de factori precum: Și aceștia pot avea un impact asupra sănătății. Sportivii de înaltă performanță, de exemplu, tind să fie foarte în formă și să aibă puțină grăsime corporală. Pot avea un IMC ridicat, deoarece au mai multă masă musculară, dar acest lucru nu înseamnă că sunt supraponderali.BMI poate oferi, de asemenea, o idee aproximativă dacă greutatea unei persoane este sau nu sănătoasă și este utilă pentru măsurarea tendințelor în studiile populației. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie singura măsură pentru o persoană care să evalueze dacă greutatea este ideală sau nu. “Măsurarea talie-șold a unei persoane își compară dimensiunea taliei cu cea a șoldurilor. Cercetările au arătat că persoanele care au mai mult corp grăsimea din mijlocul lor are mai multe șanse de a dezvolta boli cardiovasculare (BCV) și diabet. “Cu cât măsurarea taliei este mai mare proporțional cu șoldurile, cu atât este mai mare riscul. Din acest motiv, raportul talie-șold (WHR) este un instrument util pentru a calcula dacă o persoană are o greutate și o dimensiune sănătoase.1. Măsurați în jurul taliei în partea cea mai îngustă, de obicei chiar deasupra buricului. “2. Împărțiți această măsurare prin măsurarea din jurul șoldului în partea cea mai lată.” Dacă talia unei persoane are 28 de inci și șoldurile ei sunt de 36 de inci, vor face împărțiți 28 la 36. Acest lucru le va oferi 0,77. Cum WHR afectează riscul de boli cardiovasculare (BCV) este diferit pentru bărbați și femei, deoarece acestea tind să aibă forme corporale diferite. “Dovezile sugerează că WHR poate avea un impact asupra riscului de BCV ca urmează:, La bărbați, La femei, “Cu toate acestea, aceste cifre pot varia, în funcție de sursa și populația la care se aplică. HRS poate fi un predictor mai bun al atacurilor de cord și altor riscuri pentru sănătate decât IMC, care nu ia grăsimi Un studiu al evidențelor medicale pentru 1.349 de persoane din 11 țări, publicat în 2013, a arătat că cei cu un WHR mai mare prezintă, de asemenea, un risc mai mare de complicații medicale și chirurgicale legate de chirurgia colorectală. Cu toate acestea, WHR nu măsoară cu precizie o a persoanei procentul total de grăsime corporală sau raportul dintre mușchi și grăsime. “” Raportul talie-înălțime (WtHR) este un alt instrument care ar putea prezice riscul de boli de inimă, diabet și mortalitate generală mai eficient decât IMC. ” a căror măsurare a taliei este mai mică de jumătate din înălțimea lor are un risc mai scăzut de o serie de complicații de sănătate care pun viața în pericol. “Pentru a calcula WtHR, o persoană ar trebui să împartă dimensiunea taliei la înălțimea lor. Dacă răspunsul este de 0,5 sau mai puțin, șansele sunt ca acestea să aibă o greutate sănătoasă. “Aceste măsurători vor da un WtHR de puțin sub 0,5.” Într-un studiu publicat în 2014 în Plos One, cercetătorii au concluzionat că WtHR a fost un predictor mai bun al Autorii au citat, de asemenea, concluziile unui alt studiu – care implică statistici pentru aproximativ 300.000 de persoane din diferite grupuri etnice – care a concluzionat că WHtR este mai bun decât IMC la prezicerea atacurilor de cord, accident vascular cerebral, diabet și hipertensiune. “Acest lucru sugerează că WHtR ar putea fi un instrument util de screening. “Măsurătorile care iau în considerare dimensiunea taliei pot fi indicatori buni ai riscurilor pentru sănătatea unei persoane, deoarece grăsimea care se adună în jurul mijlocului poate fi dăunătoare pentru inimă, rinichi și ficat. Centrele pentru controlul și prevenirea bolilor (CDC) rețineți că un bărbat cu o talie de 40 inci sau mai mare sau o femeie cu o talie de 35 inci sau mai mare are un risc mai mare decât alte persoane de: Acest lucru nu ia, totuși, înălțimea sau șoldul unei persoane dimensiunea luată în considerare. “Procentul de grăsime corporală este greutatea grăsimii unei persoane împărțită la greutatea totală. Grăsimea corporală totală include grăsimea esențială și grăsimea de stocare.” Grăsimea esențială: o persoană are nevoie de grăsime esențială pentru a supraviețui.
